豆乳戚风蛋糕
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今天和大家分享豆乳戚风蛋糕的做法。 这款豆乳蛋糕非常浓郁的豆香主要来自于-豆浆粉和豆奶。区别于传统戚风,面粉选用中筋粉。使蛋糕在松软之外有一些QQ弹弹的感觉,单吃或者做豆乳蛋糕低胚都非常合适。 喜欢的朋友们可以试着做起来!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/14
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首先预热烤箱上下火155度 45分钟。取两个无油无水的干净容器,分离蛋清蛋黄,蛋清冷藏备用,蛋黄室温下备用。
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步骤2/14
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取一个无水无油的干净容器,加入玉米油,中筋面粉豆浆粉过筛加入。
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步骤3/14
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加入豆奶搅拌均匀。
步骤4/14
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发布于 2022-08-02 · 福建省
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