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家庭版烤鱼

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天蝎座小菜姬

今天和大家分享一下，由味达美臻品蚝油&味达美美极鲜酱油制作的家庭版烤鱼的做法供您参考。喜欢的小伙伴快去试试吧！ 参与活动: #味达美｜名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
鲤鱼 一条
、
蒜 1头
、
香菜 1小把
、
姜 1块
、
牛油火锅底料 1块
、
郫县豆瓣酱 2勺
、
味达美臻品蚝油 1/2勺
、
味达美味极鲜酱油 1勺
、
莴笋 半根
、
豆腐皮（干豆腐） 300克
、
金针菇 400克
、
海带结 200克
、
芋头 200克
、
黄豆芽 200克
、
豆泡 50克
、
娃娃菜 1颗
、
生花生米 100克
、
魔芋丝 100克
、
洋葱 半个
、
芹菜 50克
、
油泼辣子 10克
、
葱 1根
、
姜 1块
、
啤酒 1听
烹饪步骤
步骤4/17

  展开全部17个步骤

小贴士

1.可以根据您的喜好选择鱼的品种和配菜。 2.不喜欢吃辣的小伙伴可以不放郫县豆瓣酱和火锅调料，加大蒜的量做成蒜香口味的。 3.最后可在鱼身上淋上热油激发香味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-31 · 北京市

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