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番茄鱼段的做法

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番茄鱼段

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用去刺的黄花鱼鱼柳来做，真是太好吃了。黄花鱼鱼柳营养丰富，脂肪含量和热量都低，减肥健身都是极好的蛋白质补充。参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

番茄酱适量

、

黄花鱼鱼柳 155克

、

盐少许

、

胡椒粉少许

、

玉米淀粉少许

、

糖 1小勺

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所需要的食材，
步骤2/12 点击查看大图
黄花鱼鱼柳用厨房用纸吸干表面的水分，再切成块，
步骤3/12 点击查看大图
加蛋清，胡椒粉和盐抓匀，腌制10分钟，
步骤4/12 点击查看大图
再裹上一层淀粉，
步骤5/12 点击查看大图
平底锅煎熟，
步骤6/12 点击查看大图
番茄酱加少许清水，
步骤7/12 点击查看大图
再加糖炒匀，
步骤8/12 点击查看大图
最后加少许水淀粉，
步骤9/12 点击查看大图
放入鱼段快速翻炒，
步骤10/12 点击查看大图
让鱼段均匀裹上番茄汁，
步骤11/12 点击查看大图
装盘撒上芝麻，
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酸甜可口。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-28

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