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粗粮细作（素食）的做法

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粗粮细作（素食）

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吃素食有什么好处呢？生活经验表明，可以减轻体重，而且是很健康的瘦！因为素食所含脂肪较少，可以有效减肥。素食中胆固醇较少，能降低胆固醇含量。胆固醇含量太多，往往会造成高血压，心脏病。还可以减少寄生虫对人体的危害，很多寄生虫的感染是经过受感染的肉类转而寄生到人体上的。同时素食易于储藏，植物性蛋白比动物性蛋白质更易于储存，从而减少腐烂发霉食物入侵人体机会，提高人们的健康水平！其实除了肉，有很多好吃的，今天推荐粗粮细作，简单几部，满足味蕾！

食材清单加入采购清单

玉米面条适量

、

素肉拉丝大豆蛋白 5块

、

大酱 2勺

、

麻油 1勺

、

盐半勺

、

十三香半勺

、

植物油一勺

、

酱油 1勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
玉米面条用凉水洗一下，搓开
步骤2/15 点击查看大图
素肉拉丝大豆蛋白，冷水泡 5分钟
步骤3/15 点击查看大图
水开下面条
步骤4/15 点击查看大图
大豆蛋白切成丁
步骤5/15 点击查看大图
面条煮熟捞出，汤也同时倒出来
步骤6/15 点击查看大图
锅中油热放入素肉翻炒，加入大酱，翻炒均匀
步骤7/15 点击查看大图
加入少许水，放入麻油、十三香、盐、酱油
步骤8/15 点击查看大图
盖上锅盖，焖至收干汤汁
步骤9/15 点击查看大图
素肉酱出锅
步骤10/15 点击查看大图
把素肉酱加入面条上面，再放点黄瓜或者是水煮菜，加一勺辣椒油
步骤11/15 点击查看大图
太美味了
步骤12/15 点击查看大图
汤都喝没了
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好吃
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真的很好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-01 · 辽宁省

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