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粗粮细作(素食)(13/15)
玉米面条用凉水洗一下,搓开
素肉拉丝大豆蛋白,冷水泡 5分钟
水开下面条
大豆蛋白切成丁
面条煮熟捞出,汤也同时倒出来
锅中油热放入素肉翻炒,加入大酱,翻炒均匀
加入少许水,放入麻油、十三香、盐、酱油
盖上锅盖,焖至收干汤汁
素肉酱出锅
把素肉酱加入面条上面,再放点黄瓜或者是水煮菜,加一勺辣椒油
太美味了
汤都喝没了
好吃
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真的很好吃