韭黄海鲜猪肉水饺
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韭黄含有丰富的蛋白质、糖、维生素、尼克酸、甙类和苦味质等营养元素以及钙、磷、铁等矿物元素,具有驱寒散瘀,增强体质的作用。韭黄还含有丰富的膳食纤维,可促进排便、治疗便秘,预防肠癌。此外,韭黄含有的胡萝卜素,对眼睛以及人体免疫力都有好处。中医认为,韭黄性温味辛,具有补肾壮阳的作用,还可以用于治疗阳痿、遗精等病症。不仅如此,韭黄可以把消化道中的头发、沙砾、金属屑包裹起来,随大便排出体外,所以有"洗肠草"之称。 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
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烹饪步骤
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步骤1/15
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新鲜的带子去壳去丁留下海鲜边清洗干净
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步骤2/15
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猪肉剁成肉泥用一品鲜酱油和蚝油搅拌均匀煨制半小时入味韭黄和海鲜边切粒放入容器中
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步骤3/15
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先放入油和香油拌匀再放入盐和味精这样可以锁住水分不易流失
步骤4/15
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发布于 2022-07-24
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