零失败的凉拌豇豆
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豇豆时我们平时常见的蔬菜,差不多一年四季都能买到,豇豆营养丰富,富含各种维生素和烟酸,不但能健脾开胃,还有补肾益气的好处。豇豆通常的做法是炒着吃,或者剁碎拌馅儿包包子,其实凉拌的滋味更好。
营养分析
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6克
3克
15克
104
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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豇豆洗净,切段
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步骤2/7
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锅中放水,水开放入点盐和油,这样可以保持豇豆的翠绿,放入豇豆煮熟
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步骤3/7
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豇豆捞出过凉水控干水分,放入大碗中,放上蒜末和干辣椒段或者丝
步骤4/7
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发布于 2022-07-18
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