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卤肉饭

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不用羡慕外面卖的卤肉饭，学会这个，做给家里的小朋友吃。一点不比外面的差

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

香菇 5朵

、

五花肉 500克

、

青菜 4颗

、

洋葱 1个

、

卤肉汁 1袋

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
五花肉切小块
步骤2/14 点击查看大图
香菇切瓣
步骤3/14 点击查看大图
锅里放油，五花肉下锅炒白
步骤4/14 点击查看大图
倒入香菇
步骤5/14 点击查看大图
来点大葱蒜瓣一起翻炒
步骤6/14 点击查看大图
像这样
步骤7/14 点击查看大图
加入一袋卤肉汁，用这个很省事，不用放其余调料了
步骤8/14 点击查看大图
清水没过食材
步骤9/14 点击查看大图
盖上锅盖焖一个小时
步骤10/14 点击查看大图
中间可以放入煮好的鸡蛋
步骤11/14 点击查看大图
大火收汁就可以起锅了
步骤12/14 点击查看大图
装盘撒点黑芝麻
步骤13/14 点击查看大图
点缀两棵青菜
最后一步点击查看大图
先喂粉丝吃一口

步骤4/14

展开全部14个步骤

小贴士

焖的时候可以隔着锅盖看一看状态，五花肉会缩小的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-02

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