肥牛饭
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步骤1/13
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准备食材。
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步骤2/13
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肥牛用开水焯一下,捞出洗净表面血末。
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步骤3/13
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碗中加入三勺生抽。
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步骤4/13
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一勺蚝油。
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步骤5/13
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一勺白糖。
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步骤6/13
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少许五香粉
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步骤7/13
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半勺老抽。
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步骤8/13
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适量清水(喜欢汤多的,可适当增加清水量)
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步骤9/13
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锅中烧油,加入洋葱段。
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步骤10/13
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炒软后加入肥牛。
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步骤11/13
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再加入调好的料汁。
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步骤12/13
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中小火炖煮十分钟左右。
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最后一步
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盖米饭上,绝了。有条件的再弄个温泉蛋,撒点葱花什么的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-22
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