茶香盐焗鸡翅
这是一款飘着茶香气息的盐焗鸡翅,鸡翅肉质细嫩,口感咸香入味,茶香四溢,是非常简单又美味的一道家常菜肴!
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步骤1/15
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准备6根鸡翅
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用刀在鸡翅上划两刀,以便腌制入味
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倒入10g盐焗粉
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步骤4/15
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盐焗粉倒入后拌匀,腌制半小时
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步骤5/15
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半小时后,砂锅中倒入2勺油,放上姜片垫底
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步骤6/15
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铺上鸡翅
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步骤7/15
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用2g茶叶倒入40ml热水泡开
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把茶叶均匀的放在鸡翅上
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步骤9/15
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剩下的茶水淋入砂锅中
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弱中火烧开后转小火盖上盖子,焖12分钟
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步骤11/15
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12分钟后,开盖把鸡翅翻个面,继续小火盖上盖子焖12分钟
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步骤12/15
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焖鸡翅时,茶香四溢,开盖装盘
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步骤13/15
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肉质非常入味,茶香味扑面而来
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步骤14/15
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成品
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最后一步
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开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-16
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