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香煎土豆饼的做法

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香煎土豆饼

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两个人的早餐

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆 1-2个

、

盐一点点

、

鸡蛋 1个

、

葱花半根小葱

、

孜然粉一点点

、

面粉一勺

烹饪步骤

步骤1/5
土豆切丝用水浸泡、清洗三遍，洗去淀粉。
步骤2/5 点击查看大图
土豆丝控水，加入一颗鸡蛋，一勺面粉，半根小葱，一点点盐，一点点孜然粉。
步骤3/5 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤4/5 点击查看大图
起锅烧油，用勺子舀入平底锅。
最后一步点击查看大图
小火煎至两面金黄，用锅盖烧味盖一下（保熟）。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-12

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