广式南瓜饼
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步骤1/8
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南瓜切块，放入适量的糖，然后放入微波炉，使用微波功能8分30秒。（没有微波炉，可以蒸12分钟也是一样的）。
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步骤2/8
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蒸好，用勺子把南瓜压成泥，在用筷子进行搅拌。
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步骤3/8
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接着导入250g糯米粉，进行搅拌。
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步骤4/8
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再把150g面粉放进去进行搅拌。
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步骤5/8
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然后用手揉面团，大概10分钟，面团表面光滑，不沾手。
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步骤6/8
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然后捏成自己喜欢的形状。（用两根筷子可以塑造很好的造型）
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步骤7/8
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蒸盘底部刷一层薄油，排盘，开蒸（大概蒸20分钟，或者放入微波炉微波功能叮16分钟）。
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最后一步
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用筷子插入Q弹，即可~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-12
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