居家小西点-(2)焦糖泡芙塔
浏览 13532 · 收藏 14
配方和工艺由上海市现代食品职业技能培训中心、上海海融食品科技股份有限公司提供, 这是一款有制作工艺有点复杂,但是真的不难而且成功率高、 口味优质,颜值上线的西点 真的是居家交友,招待姐妹,拍照发圈的不二选择, 用一个下午的悠闲时间做一款精致的小西点.何乐而不为
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
#泡芙配方
、
黄油
80g
、
全蛋
250g
、
低筋粉
120g
、
水
75g
、
牛奶
75g
、
盐
2g
、
#塔皮
、
黄油
200g
、
糖粉
194g
、
盐
5g
、
蛋黄
150g
、
低筋粉
500g
、
#杏仁馅料
、
黄油
100g
、
杏仁粉
100g
、
糖粉
100g
、
全蛋
100g
、
其他装饰
、
奶油
适量
、
焦糖水
适量
、
柠檬糖水
适量
烹饪步骤
步骤4/25
展开全部25个步骤
发布于 2022-06-10
换个做法
焦糖泡芙塔的相关分类
焦糖泡芙塔的相关推荐
-
西式面点师中级-农夫包
14932人看过 -
枣泥酥点
21429人看过 -
下酒菜~爆炒田螺
336773人看过 -
水果拼盘果绿花开
56897人看过 -
#开启观赛嗨吃局#孜然鸡翅好吃停不下来
168127人看过 -
蚝油生菜
31782578人看过 -
奶香花卷
136613人看过 -
迷你奶香油条
523761人看过 -
年年有鱼❤️水果拼盘❤️亲子厨房必备
613226人看过 -
西式面点师初级-法式松饼
17379人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
925253人看过 -
龙井虾仁
974015人看过