鲜肉锅盔
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一直以来都很馋各种特色小吃,对于一个吃货来说,我吃过的美食也不在少数,而作为小吃美食界中的佼佼者---锅盔,一向很勾人心弦,心动不如行动,今天的午餐就安排它上桌了。俗话说:锅遇上盔,不学不吃会吃亏,有了锅,“盔”分分钟搞定,无需发面,做起来也很省事儿。 要想做出来的锅盔味道不打折,面皮很关键,锅盔可大可小,面皮擀得越大越薄,吃起来更酥脆,不用放油,凉了也不会觉得硬,外面一张卖的价钱咱们在家一次可以做好几个。 色泽金黄,皮薄酥脆,别看它身材扁平,馅料可足着呢,加了满满的肉末,怎么吃都很饱腹。 锅盔太多吃不完可以放冰箱密封冷藏保存2天,吃之前复热一下就可以了。 撒上了白芝麻后,饼皮卖相更加诱人。一口咬下去,嘴里都是浑厚的感觉。街头排长队的小吃,在家就能轻松做,脆脆香香的,百食不厌。
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118克
20克
3克
1151
千卡
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发布于 2022-06-09
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