米皮
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烹饪步骤
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步骤1/7
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大米浸泡8小时以上
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步骤2/7
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破壁机搅打3分钟,大米倒入破壁机,加入适量水,大概两指高
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步骤3/7
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过筛让米糊更细腻,冲入200ml开水,搅拌至米糊起沫,放入淀粉搅拌均匀,静置二十分钟
步骤4/7
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发布于 2022-05-26
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