土豆条炒干豆
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这也是晚饭菜^_^^_^^_^
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烹饪步骤
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步骤1/1
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干豆洗干净,用少许盐腌个5分钟,干豆里面会有水,倒掉多余的水。土豆削皮洗下,用刀切成片,在切成条,在放入水里泡一下,不然会发黑。锅里倒入少许油,放入干豆翻炒一下,倒入少许水,开小火盖上锅盖焖煮一会儿,会煮的透点,开盖在倒入土豆条,翻炒均匀,加入生抽、盐、味精、糖,盖上锅盖焖煮一会,开盖加入青椒、蒜末,翻炒均匀即可出锅。^_^^_^^_^
小贴士
要是同时放入干豆和土豆,会把土豆烧的看不见。^_^^_^^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-26
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