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【葱爆羊肉卷】肉嫩多汁

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畏惧水的杯子

羊肉具有补阳、壮腰健肾、补虚养身之功效。羊肉滑嫩、鲜香不膻、汪油包汁、食后回味无穷。 金龙鱼添加10%特级初榨橄榄油调和油，橄榄精粹，针对国人口味及烹饪方式特别定制，适合煎、炒、烹、炸、拌，等各种中式烹饪。高烟点、高营养，也让厨房不止烟火气，承载了家人一饭一蔬的健康快乐。且营养丰富，富含如橄榄多酚、角鲨烯、植物甾醇、谷维素等多种活性营养物质，对身体有益的不饱和脂肪酸很高，精选非转基因原料。在享受中式美味的同时，拥有欧式精致风情。 金龙鱼五常原香稻，轻嗅生米，微微米香，粒粒米饭，香软弹牙，这就是原稻香的味道，原生态大米，153天生长期，简单、纯粹的白米饭，在细嚼慢咽中回味，原稻香的香甜，给肠胃体贴的交代，一碗好米饭的诞生。采用低氧保鲜包装（非真空）更新鲜。 参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油｜520 爱的表达不止一种#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
羊肉卷 300克
、
大葱 半根
、
姜 2片
、
金龙鱼初榨橄榄油调和油 适量
、
料酒 1/2勺（小瓷勺）
、
生抽 1勺（小瓷勺）
、
盐 1g
、
白糖 1/5勺（小瓷勺）
、
十三香 少许
、
孜然 少许
、
线椒 1个
、
小米椒 1个
、
白芝麻 少许
烹饪步骤
小贴士

我用的冷冻羊肉卷，所以事先焯水，如果是新鲜的就不用

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-21

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