金针羊肉卷
脆爽的金针菇配上香味浓郁的的羊肉卷,配一碗米饭浇上去,完美
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步骤1/13
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金针菇切掉根部
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步骤2/13
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用开水烫熟
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步骤3/13
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捞出沥干水备用
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步骤4/13
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羊肉卷备好
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步骤5/13
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葱切成葱花,干红椒切段,香菜切长段
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步骤6/13
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锅内放少许油爆香葱花和干红椒
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步骤7/13
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下入羊肉卷翻炒片刻
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步骤8/13
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加入料酒、蚝油翻炒至于羊肉断生
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步骤9/13
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加入烫熟的金针菇,翻炒均匀
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步骤10/13
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加少许糖、盐和孜然粉调味
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步骤11/13
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最后撒上香菜段
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步骤12/13
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翻炒均匀即可
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-01
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