蓝莓水果拉丝披萨
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披萨,营养又美味,做法很简单。今天做的是蓝莓水果披萨,饼坯脆香,馅料松软,拉丝棒棒的,非常好吃。这次用的是安佳马苏里拉芝士,奶香味浓,拉丝很棒,比之前用的某品牌更好吃。 参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-披萨组#
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
牛奶
130毫升
、
酵母粉
3克
、
中筋面粉
250克
、
安佳马苏里拉芝士
200
、
蓝莓
80克
、
圣女果
适量
、
油
10g
、
番茄酱
适量
、
食盐
5g
烹饪步骤
-
步骤1/13
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准备好需要的食材。
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步骤2/13
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面粉放盆内,加盐、温水、酵母揉成光滑的面团,发酵到1倍大。
-
步骤3/13
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取出分成两份,取其中一份揉匀排气擀成圆饼,周围堆起一圈稍微高一些,方便放馅儿。然后放入空气炸锅,190度烘烤8分钟。
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2022-09-09
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