椰蓉小餐包~像棉花一样柔软
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今天做了椰蓉小餐包,童年的味道,小时候最爱街上的这款面包了,每次都能吃好几个。 拿出我的品慕厨师机,一键启动轻松出膜,精致好看,机身稳重。 此配方8寸烤盘可以装2盘,我用两个烤箱烤的,如果家里只有一个烤箱建议做一盘。 参与活动: #天猫出游美食季,15分钟周末菜有奖活动征集#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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把高筋粉、鸡蛋、盐、纯牛奶、白砂糖、酵母倒入厨师机揉面桶,盐和酵母不要直接接触。
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步骤2/12
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启动品慕厨师机先低速揉至无干粉,然后转中速搅拌至可拉出厚膜。
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步骤3/12
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放入黄油用低档揉至黄油被吸收,再转中高速揉至表面光滑,可拉出薄膜即可。
步骤4/12
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发布于 2022-05-19
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