土豆饼
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步骤1/6
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两个土豆去皮切丝，切完不用冲洗
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步骤2/6
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打入一个鸡蛋，加入面粉，辣椒面，胡椒粉或五香粉拌匀
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步骤3/6
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比较粘的状态就可以了，能成团
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步骤4/6
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放入不粘锅用铲子压平压均匀
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步骤5/6
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多放点油两面煎到金黄酥脆就可以了
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最后一步
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不要做的太厚，不然里面的土豆还是软的，摊薄一点，吃起来咯吱咯吱脆的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-14
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