无需铸铁锅 不需要冷藏发酵 家庭版欧包
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欧包做了好多好多,出方子还是第一次。照片随便拍了拍,但步骤尽量写到比较详细。 想来入烘焙坑已十年有余,从饼干蛋糕吐司……最后最简单的欧包却成为心中所爱。铸铁锅加持固然很好,但时间久不说,每次从烤箱把铸铁锅搬出搬进也需要费些周折,来个无铸铁锅版给怕麻烦的人儿~
营养分析
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38克
53克
307克
1749
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/22
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所有配料称重,葡萄干泡水。
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步骤2/22
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150g水倒入鲜酵母中并充分搅拌直至没有肉眼可见的颗粒。
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步骤3/22
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酵母水先倒入面盆中并用硬质搅拌刀搅拌
步骤4/22
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发布于 2022-05-12
换个做法
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