猪肉韭菜大蒸饺
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大块肉丁 搭配新鲜韭菜。鲜美多汁 不烧心。每一口都是满足…… 参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油|520 爱的表达不止一种#
营养分析
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73克
79克
322克
2199
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
面团
、
面粉
400克
、
开水
100克
、
冷水
100克
、
盐
2克
、
馅料
、
前腿猪肉
200克
、
韭菜
1把
、
生抽酱油
3
、
蚝油
1勺
、
老抽
1勺
、
白糖
1勺
、
食用面碱
1克
、
白胡椒粉
2克
、
食盐
3克
、
熟油
20克
烹饪步骤
-
步骤1/14
点击查看大图
面粉中加入食盐 。一半加开水 一半加冷水 把面粉拌成面絮 揉成光滑面团。面团揉光滑 静置醒面30分钟。
-
步骤2/14
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前腿猪肉 切成肉丁。肉丁中加入食盐 鸡粉 白胡椒粉
-
步骤3/14
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放入1/2勺白糖 1勺蚝油 3勺生抽 1勺老抽
步骤4/14
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发布于 2022-05-01
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