撕着吃更美味手撕面包
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一至周五,上学和上班的都早早起,当然我也是,到了周末尽可能睡到自然醒,休息好迎接新的一周。前一天做了奶香手撕面包,早上起来就可以吃了,方便极了。 参与活动: #天猫出游美食季,15分钟周末菜有奖活动征集#
食材清单
加入采购清单
切墩(初级)
高筋粉
500克
、
鸡蛋
80克
、
耐高糖酵母
5克
、
黄油
40克(面团)
、
纯牛奶
115克
、
淡奶油
90克
、
盐
5克
、
白砂糖
100克
、
燕麦脆
1小把
、
炼奶
25克(酱)
、
黄油
25克(酱)
烹饪步骤
-
步骤1/17
点击查看大图
把高筋粉、鸡蛋、盐、纯牛奶、淡奶油、白砂糖、酵母倒入厨师机揉面桶,盐和酵母不要直接接触。
-
步骤2/17
点击查看大图
启动厨师机搅拌至可拉出厚膜。
-
步骤3/17
点击查看大图
放入黄油,用2档揉至黄油被吸收。
步骤4/17

展开全部17个步骤
发布于 2022-04-28
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