凉拌猪耳
浏览 10297 · 收藏 32
夏天很适合做这道爽口的凉拌猪耳朵,麻辣鲜香,这道菜非常下饭的一道凉拌。
营养分析
查看详情
52克
13克
14克
578
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
猪耳朵
一个
、
花生米
适量
、
香菜
适量
、
葱
适量
、
蒜
个
、
辣椒油
4勺
、
生抽
2勺
、
香油
1勺
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
十三香
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
首先将清洗干净的猪耳朵,凉水下锅,加入姜葱煮熟后,捞出过冷水,晾凉后备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
把洗好的香菜切小,大蒜切碎加入清水,做成大蒜水准备,花生开小火慢炒,到变色成如图这样,晾凉备用
-
步骤3/5
点击查看大图
把晾凉的猪朵,切成薄薄的片
步骤4/5
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部5个步骤
发布于 2022-04-27
换个做法
凉拌猪耳的相关分类
凉拌猪耳的相关推荐
-
#少盐饮食 轻松生活# 爽口开胃的凉拌猪耳丝
25058人看过 -
超美味的油焖大虾
21433932人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1824558人看过 -
豆角闷面
61441人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
500129人看过 -
蒜蓉小龙虾尾
4700398人看过 -
这个季节必须要吃的——蒜蓉小龙虾#放假请来我的家乡吃#
269496人看过 -
凉拌猪耳朵----开胃小菜
2981655人看过 -
美味的家常菜~无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
1200006人看过 -
胡萝卜玉米炖鸡汤
656259人看过 -
白菜鸡蛋汤
37518人看过 -
红糖姜枣茶----女性必备哦
785700人看过