南瓜芝士烩饭
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传统的意大利烩饭加入妙可兰多芝士酱 口感更浓郁 奶香味十足 用南瓜颜色更艳丽 食欲更佳
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
南瓜
500g
、
意大利米
100g
、
奶油
适量
、
怕吗森芝士
适量
、
妙可蓝多芝士片&芝士酱
35g
、
大蒜
5g
、
洋葱
5g
、
青柠
半个
、
南瓜
80g
、
盐 &胡椒& 白葡萄酒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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南瓜淋上橄榄油 盐胡椒用烤箱180度 烤45分钟烤熟 表面微焦为佳 去肉待用
-
步骤2/3
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准备一个平底锅放入橄榄油和黄油一半一半 加入洋葱 大蒜 百里香 放入意大利米 喷白葡萄酒收汁 再加入清鸡汤和黄油煮5-7分钟
-
最后一步
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南瓜泥加奶油 帕尔马芝士 妙可蓝多芝士片 芝士酱充分搅拌最后混入米饭内 最后盐胡椒调味 欧芹装饰即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-22
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