凉瓜炒肉
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凉瓜炒肉是一款好吃的下饭菜~ 凉瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经,具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。
营养分析
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33克
42克
11克
502
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/15
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准备材料
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步骤2/15
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处理材料:1.苦瓜对半切开,去籽,切薄片2.蒜切碎3. 瘦肉切薄片,放入适量油、盐、酱油,少许鸡精、白胡椒粉搅拌均匀,腌制3-5分钟
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步骤3/15
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处理苦瓜,怕苦人士必学:在苦瓜里放入一大勺盐
步骤4/15
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发布于 2022-04-15
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