千层饼绝绝子的做法

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千层饼绝绝子

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太饿了，有的步骤没来得及拍照，下次再详细点，自己在家做的千层饼太香了。

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10~30分钟 | 配菜(中级)

面粉适量

、

牛奶一小盒

、

酵母粉适量

、

盐适量克

、

芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
发面（目前面粉、水：牛奶、酵母粉配比全靠缘分，等我不断精进再确认克数）；
步骤2/5 点击查看大图
小面团擀成长条形状，涂抹一层'油滋了'（我也不知道这个怎么称呼，就是烧完油，放点盐，撒点面粉，就是'油滋了'），如图，卷成一块，手动团成圆形，压扁，表面再抹上'油滋了'，撒点芝麻；
步骤3/5 点击查看大图
上锅，时间根据自己家锅的温度调整；
步骤4/5 点击查看大图
出锅；
最后一步点击查看大图
太饿了，先吃了。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

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发布于 2022-04-12

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