杨枝甘露的做法

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杨枝甘露

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一道非常经典的港式甜品，尤其适合夏天炎热的季节～

食材清单加入采购清单

椰浆 250ML

、

牛奶 100ML

、

大芒果 1个

、

西柚半个

、

西米 1/4杯

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
锅中水烧开后下西米煮10-15分钟，里面还有一点小白点关火焖。
步骤2/11 点击查看大图
焖至完全透明后过凉水冲洗。如果还有小白点再煮一会焖一会。
步骤3/11 点击查看大图
芒果切块，西柚剥皮去筋膜。
步骤4/11 点击查看大图
料理杯中放入芒果，留一点整齐的最后装饰用。
步骤5/11 点击查看大图
椰浆。
步骤6/11 点击查看大图
打成泥。根据甜度可以加适量糖。
步骤7/11 点击查看大图
杯子放入西米。
步骤8/11 点击查看大图
倒入芒果椰浆泥。
步骤9/11 点击查看大图
放入芒果块、西柚肉。
步骤10/11 点击查看大图
冰箱冷藏后食用更佳。
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成品图

步骤4/11

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-10

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