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客家酿豆腐

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打酱油的Caroline

客家酿豆腐，真的是绝绝子。超级好吃。 可以直接吃，很下饭。还有一种吃法是酿豆腐配上紫金椒酱(淘宝有得卖)，然后再用生菜包着吃。我可以一口气吃五六块。
营养分析 查看详情

71克
33克
16克

829
千卡

这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
豆腐 若干块
、
猪肉馅 适量
、
蚝油 适量
、
盐 适量
、
酱油 适量
、
蒜末 适量
、
胡椒粉 适量
、
芹菜叶 适量
、
淀粉 适量
、
花生油 若干
烹饪步骤
步骤4/12

  展开全部12个步骤

小贴士

1. 酿豆腐塞肉的时候，手一定一定要握好豆腐，豆腐才不会完全散掉。握好以后，大胆的塞肉馅，别方！ 2. 酿豆腐一定要煎到金黄再煮，这样才香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-10

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