美味素串
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全家素食多年,孩子们也放弃了以前最爱吃的羊肉串。经过几次试验,做成了这款美味素串,口感和味道都不输真正的羊肉串,而且成本低、更健康环保。
营养分析
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25克
2克
6克
246
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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大豆拉丝蛋白用冷水浸泡半小时
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步骤2/6
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把泡好的大豆蛋白挤干水份,切块,可以一分四或者一分六
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步骤3/6
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杏鲍菇洗净,切成和大豆蛋白大小相近的块,我的是8mm厚,感觉有点薄了,可以尝试10mm厚,熟了会缩小一些
步骤4/6
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发布于 2022-03-05
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