搅一搅拌一拌的超快手枣糕的做法

点击查看大图

搅一搅拌一拌的超快手枣糕

浏览 13312 · 收藏 85

特别想吃枣糕，但是外面买的油多糖多，自己做一个低油低糖的枣糕，吃起来负担小一点，搅一搅啊拌一拌就OK，超级简单，一起来看。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

鸡蛋 4个

、

红糖 90克

、

玉米油 75克

、

红枣 130克

、

面粉 185克

、

无铝泡打粉 5克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
红枣洗净，用清水泡一会，用剪刀剪小块，放入锅中煮至软烂备用。
步骤2/7 点击查看大图
煮好的红枣放入料理机，加一点煮枣的水，搅打成细腻的枣泥。
步骤3/7 点击查看大图
鸡蛋＋玉米油搅拌均匀，加入红糖搅拌均匀，加入枣泥搅拌均匀到微微起泡。
步骤4/7 点击查看大图
加入泡打粉、面粉，搅打成细腻的面糊。
步骤5/7 点击查看大图
搅拌好的面糊如图所示。
步骤6/7 点击查看大图
将蛋糕糊放入准备好的模具，我准备的是最小号的纸杯，做了12个，将纸杯蛋糕震两下震出气泡，在表面撒黑芝麻，入烤箱170°烤40分钟即可。
最后一步点击查看大图
成品如图，枣糕内部组织细腻，不油不甜腻，超级好吃。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-04

换个做法

手枣糕的相关分类

蒸螃蟹栗子板栗螃蟹毛豆茭白更多

手枣糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许