青椒土豆片
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百度查得土豆中含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素以及丰富的维生素C、维生素A、维生素B1、胡萝卜素、花青素及钙、钾、铁、磷等微量无素,另外还含有核黄素、尼克酸、硫胺酸等成分。 土豆因含大量的淀粉,所以能够增加人的饱腹感。含有大量蛋白质,所以能够增强机体免疫力,使人精力充沛,不易生病。 记得在一本50年代出的医书上看到,土豆是一种高钾食物,多吃土豆可以减少心血管类疾病的发病率。 青椒土豆片是一道很简单的快手菜,却深受大家的喜爱,土豆既可以当蔬菜也可以当主食来充饥。
营养分析
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22克
16克
102克
645
千卡
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发布于 2019-06-12
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