花生焖猪蹄
吃腻了白切猪蹄,那你就来试试这道花生焖猪蹄吧。
43克
49克
12克
630
千卡
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步骤1/11
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准备好食材。
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步骤2/11
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豆腐皮提前泡软,然后切成块备用,花生也提前泡两个小时左右,洗干净后沥水。
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步骤3/11
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猪蹄冷水下锅,倒入味达美臻品料酒,焯水两分钟,捞出冲洗干净。
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步骤4/11
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锅底放入姜片和葱段。
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步骤5/11
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再倒入猪蹄和所有配料。
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步骤6/11
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空碗倒入味达美臻品蚝油和味达美味极鲜酱油,再加入适量清水搅拌均匀。
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步骤7/11
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淋在猪蹄上面,然后再加入清水,水量要没过猪蹄,烧开后加盖小火慢炖40分钟。
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步骤8/11
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时间到了就倒入豆腐皮,搅拌均匀,开大火收汁。
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步骤9/11
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最后撒点葱花。
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步骤10/11
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成品图
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最后一步
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成品图
焖猪蹄的时间可以自己做调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-31
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