超快手酸汤黑鱼片
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适合新手小白的快手菜,也能秒变大厨!
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
黑鱼片
250克
、
魔芋结
一盒
、
小油菜
4棵
、
白胡椒粉
少许
、
葱
1根
、
生粉
少许
、
植物油
50克
、
味达美臻品料酒
1勺
、
味达美酸汤肥牛料
1包
、
蒜
4瓣
、
小米辣
2个
烹饪步骤
-
步骤1/6
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准备好食材,鱼片室温解冻。油菜清洗干净
-
步骤2/6
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鱼片腌制一下,放一勺料酒,适量盐和蛋清,放淀粉抓匀。
-
步骤3/6
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热锅冷油,爆香葱蒜末,加入一包酸汤肥牛料炒香后加水,下入鱼片煮开。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2022-03-31
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