下饭神菜青椒毛豆炒肉
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下饭菜里,毛豆炒肉绝对是神菜之一,吃起来特别的香,连我这种无肉不欢的人,也是非常喜欢吃,而且一做这道菜,就忍不住要配米饭来吃,舀一勺到饭碗里,立即就能消灭半碗米饭。 参与活动: #能蘸善炒,加一勺更够味儿,快来get原酿好酱#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/15
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有没有特别有食欲呢?
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步骤2/15
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准备毛豆400克去皮洗净,青螺丝椒5个,红线椒1个或小米椒数个,大蒜瓣4瓣,瘦肉1两左右;
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步骤3/15
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瘦肉顶刀切丝,就是说要逆着肉的纹路横切,切断肉的纤维,这样口感才嫩,不会难嚼;
步骤4/15
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发布于 2022-03-26
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