妈妈的味道之米粉肉
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在物质匮乏的时代怎么储存美味? 长辈们用他们特有的智慧不但保存食物还创造了独特美味 !
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烹饪步骤
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步骤1/9
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做干的米粉肉一定要选择肥肉相连的,太瘦会比较柴不好吃
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步骤2/9
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肉的厚度不能太薄,也不能太厚,正常筷子厚度就比较合适,晒的不会太干,蒸出来也有嚼劲
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步骤3/9
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肉用葱姜料酒盐生抽老抽蚝油腌制二十分钟
步骤4/9
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发布于 2022-03-17
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