尖椒干豆腐的做法

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尖椒干豆腐

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老公很爱吃，你们也试试哦

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10分钟左右 | 切墩(初级)

干豆腐 2张

、

尖椒 1个

、

大蒜 2瓣

、

姜片少许

、

生抽 2汤匙

、

酱油 2汤匙

、

料酒 1汤匙

、

植物油适量

、

水淀粉适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
干豆腐切三角，水开烫十秒，捞出备用
步骤2/7 点击查看大图
蒜切片，姜切片
步骤3/7 点击查看大图
油热下蒜片，姜片
步骤4/7 点击查看大图
炒出香味下辣椒，炒5秒
步骤5/7 点击查看大图
一勺生抽，半勺老抽，放干豆腐炒匀。再倒小半碗清水，中小火炒30秒左右
步骤6/7 点击查看大图
加一点盐，鸡精，淋一点水淀粉
最后一步点击查看大图
粘稠出锅

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-16

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