糍粑鱼
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把鱼去骨(鱼骨可以做个鱼骨萝卜汤)
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步骤2/5
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把鱼切成块,加入生姜、花椒、干辣椒、葱段、料酒一勺、生抽一勺、盐小半勺、鸡精少许、黑胡椒少许,搅拌抓匀,放入密封袋腌制一夜
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步骤3/5
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第二天把鱼拿出来晒5-6小时(晒的时候要把腌制时的调料全部去干净)
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2022-03-15
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