荠菜馄饨的做法

点击查看大图

荠菜馄饨

浏览 4.4万 · 收藏 1067

这个季节正是吃荠菜的时候。包点馄饨，冻冰箱里慢慢吃。参与活动: #有奖征集|节后补救指南#

食材清单加入采购清单

新鲜猪肉 400克

、

荠菜 200克

、

上海青油菜 200克

、

鸡蛋 1个

、

盐适量

、

六月鲜轻盐酱油 2勺

、

蚝油 1勺

、

糖适量

、

馄饨皮适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
食材
步骤2/7 点击查看大图
荠菜洗净焯水，剁碎肉馅儿，鸡蛋，六月鲜10克轻盐酱油，放一个盆里拌匀
步骤3/7 点击查看大图
拌好的馅
步骤4/7 点击查看大图
需要准备一点水，粘馄饨皮儿
步骤5/7 点击查看大图
取一张馄饨皮儿抹上肉馅儿，把皮儿周围抹上水，然后对折。
步骤6/7 点击查看大图
捏起来
最后一步点击查看大图
逐个放盒子里，可以放冷冻，随吃随取

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

我加了点儿小油菜，增加口感，小油菜同样洗净焯水剁碎，攥干。只用荠菜也是可以的，但是我感觉有点干。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-12

换个做法

荠菜馄饨的相关分类

八宝饭年夜饭棒棒糖牛轧糖猪皮冻四喜丸子更多

荠菜馄饨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许