素糖醋鱼茄
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烹饪步骤
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步骤1/4
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如图所示,茄子切断,再切片,茄子片两面切鱼鳞纹,用平底锅将茄片两面煎黄备用。
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步骤2/4
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葱、姜、蒜切碎混合备用。
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步骤3/4
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调料(大概小半碗即可):小粉水、糖、醋、味极鲜酱油、盐混合。
步骤4/4
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发布于 2022-03-07
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