减脂期也能吃的紫薯芋泥麻薯欧包
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不出意外,紫薯依旧是大家的减肥餐中最最推荐的主食之一。 吃腻了蒸的紫薯,不如试试同样适合减脂期吃的——紫薯软欧包! 和普通面包相比,软欧包在柔韧度和糖油分量上拿捏到了一个非常让人舒服的尺度。 表面的纹路,是欧包里常见的树叶花色,搭配椭圆造型,看着就像一大片树叶,超级治愈。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
面团
、
高筋面粉
80克
、
全麦粉
50克
、
糖
30克
、
盐
3克
、
酵母
3克
、
紫薯粉
10克
、
黄油
15克
、
牛奶
180毫升
、
紫薯芋泥馅
、
紫薯
140克
、
芋头
70克
、
牛奶
10毫升
、
炼乳
120克
、
麻薯
、
糯米粉
80克
、
玉米淀粉
20克
、
牛奶
130毫升
、
黄油
10克
、
糖
20克
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
面团食材除黄油外都放入厨师机中,2档混合,再转3档中速揉面。揉成团后加入黄油,继续打至能拉出结实的薄膜。
-
步骤2/11
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滚圆后放入碗里盖上保鲜膜。
-
步骤3/11
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除黄油外的麻薯食材混合搅匀,上锅蒸15分钟。
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2022-03-02
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