一次发酵小餐包
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步骤1/6
除酵母、黄油、盐之外的材料混合成团,盖上保鲜膜放入冰箱静置30分钟以上
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步骤2/6
取出面团加入酵母,揉出厚膜,加入盐和黄油,揉出薄膜
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步骤3/6
面团松弛10分钟
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步骤4/6
平均分成6份,团圆,发酵至两倍大
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步骤5/6
发酵好后涂蛋液,撒芝麻,同时将烤箱上下火200度预热10分钟
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最后一步
烤箱上下火150度烤制15分钟后出炉
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发布于 2022-02-26
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