妈妈都忘记配方的芋头糍
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
香芋
200克
、
葱
少许
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
植物油
大量
、
胡椒粉
3克
、
南乳
5块
、
粘米粉
500克
、
盐焗粉
1小包
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
水
3碗
、
糖
80克
烹饪步骤
-
步骤1/7
先把芋头仔蒸熟,然后捣碎,变成芋头泥就可以啦
-
步骤2/7
把粘米粉用2碗凉水搅拌均匀,然后拿一碗开水慢慢搅开,(妈妈说一定要用热水搅拌粉浆,这样吃起来才有嚼劲)
-
步骤3/7
点击查看大图
把粉浆和芋头泥倒在一起。搅拌融合在一起,充分搅拌哈,把配料都倒进去。搅拌均匀后放一边等10-20分钟,这样粉浆就充分吸收水分了。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2022-02-24
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