香煎(烤)羊排
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年后了,家里冰箱怎么还满满的? 原来是羊排太多了……
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烹饪步骤
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步骤1/4
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羊排泡出血水,洗净备用
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步骤2/4
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先把洋葱切末,生姜用开水浸泡。羊排依次放入洋葱末,料酒,生姜水,生抽,蚝油,盐,鸡精,孜然粉腌8小时
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步骤3/4
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热锅冷油,放羊排,小火煎至两面上色即可。出锅前撒上迷迭香再煎一下,撒点孜然粉完成
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2022-02-21
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