“法式”羊排的做法

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“法式”羊排

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以前爱吃牛排，冬天来了，开始想试试羊排，赶着促销来了一包。于是第一次尝试就开始了。

食材清单加入采购清单

羔羊排 6根

、

黑胡椒适量

、

百里香适量

、

洋葱 1/5个

、

盐少许

、

孜然粉若干

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
解冻
步骤2/6 点击查看大图
化冻泡血水
步骤3/6 点击查看大图
洗净，拿厨房纸吸干水。放入盐，百里香，黑胡椒，洋葱片。涂抹拌匀腌制2小时。
步骤4/6 点击查看大图
中火，放入黄油，开始煎。
步骤5/6 点击查看大图
记得两边按自己口味撒孜然粉，自己觉决定老嫩，我煎了大概5分钟。
最后一步点击查看大图
起锅！再补了点孜然粉

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-09

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