菠菜手擀面面条
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超简单又很有营养的面条子.
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烹饪步骤
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步骤1/5
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菠菜清洗干净去根.
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步骤2/5
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菠菜榨汁图忘记照了.菠菜切段加一点水榨汁.不够300克左右可以再添.我是按照1：2水面比.但是也要看自己用的面粉吸水程度...这里有一点注意！如果是机器和面稍微硬点没关系.要是手揉就软点..
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步骤3/5
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揉好以后保鲜膜包起来,醒一会面.我是机器和面 而且揉很久.醒好以后可以直接擀面.手揉的话需要二次揉面.
步骤4/5
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发布于 2022-02-20
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