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红烧羊排《高压锅版》

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飞雪迎春的味道

在西安羊肉泡馍、羊肉汤经常吃，红烧的不多。这一高压锅版的红烧羊排很受欢迎，大冷的冬天香味浓郁、香气四溢，就酒下饭都很嗨皮！ 两根羊排做一份刚刚好，一次光盘
食材清单 加入采购清单
羊排 500g
、
葱 半根
、
姜 4片
、
八角 2个
、
香叶 3片
、
黄酒 适量
、
白扣 3个
、
油 适量
、
冰糖 适量
、
老抽 少许
、
生抽 适量
、
黄豆酱 半勺
、
盐 适量
、
郫县豆瓣 半勺
、
干辣椒 3个
、
白芷 1个
、
桂皮 少许块
、
胡萝卜 1根
、
青蒜苗 2根
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-17

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