芋泥雪贝
浏览 36759 · 收藏 330
瞧这模样是不是和我们之前做的雪域小贝有点像,不过它更有来头,是好利来超受欢迎的新品~ 软绵绵的蛋糕配上超级细腻的芋泥,奶乎乎、香喷喷,让你闻到味道就挪不动脚步。
营养分析
查看详情
82克
51克
264克
1275
千卡
这道菜低盐,盐摄入过高有害健康~
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
烫面戚风:
、
牛奶
65g
、
玉米油
40g
、
低筋面粉
65g
、
蛋黄
60g
、
蛋清
145g
、
白砂糖
45g
、
芋泥馅:
、
芋泥
200g
、
炼乳
20g
、
牛奶
30g
、
麻薯:
、
牛奶
140g
、
细砂糖
20g
、
糯米粉
65g
、
玉米淀粉
12g
、
玉米油
12g
、
装饰:
、
奶粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/16
点击查看大图
先做烫面戚风:65g低筋面粉先过筛入盆内备用
-
步骤2/16
点击查看大图
锅中倒入40g玉米油和65g牛奶,小火加热,一边加热一边搅拌,让油和牛奶尽可能地融合,液体温度70℃左右离火(手放锅正上方,感觉是洗澡时的那种热热的感觉就对了)
-
步骤3/16
点击查看大图
倒入面粉中,迅速搅拌均匀。这时候是面糊状态,搅拌过程中能感受到弹性
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2022-02-11
换个做法
芋泥雪贝的相关分类
芋泥雪贝的相关推荐
-
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
981878人看过 -
#春天的鲜味#蒜蓉开背虾
364737人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10040201人看过 -
西葫芦鲜虾饼——软嫩鲜香,营养补钙#放假请来我的家乡吃#
219883人看过 -
懒人版自制冰淇淋(完胜哈根达斯)
19639156人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
918746人看过 -
蜜烤南瓜
1584149人看过 -
芋泥冰酪雪贝|巨好吃零失败!又是芋泥的神仙搭配!
42441人看过 -
比肉好吃百倍的红烧土豆
21002188人看过 -
奶香炼乳蛋挞
61503人看过 -
芋泥蛋糕卷
1562735人看过 -
没有裱花台一样做蛋糕~草莓蛋糕
7948253人看过