懒人版自制冰淇淋(完胜哈根达斯)
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自从我学会冰淇淋的懒人做法后,我家夏天再也不用买冰淇淋,真好。夏天吃冰淇淋你还在花钱买吗?自从我学会这冰淇淋的做法后,我家就再也没有出去买过冰淇淋吃了。 自制冰淇淋的好处就是可以根据自己的口味来调整甜度,和加入不同口味的果干、水果或坚果等等。今天和大家分享的这道冰淇淋是牛奶冰淇淋,为了提升口感,我还加了杏脯、蔓越莓干和蓝莓干。这几种果干的营养都很丰富,就拿蔓越莓干来说吧,它有美容养颜和抗氧化的效果,女人尤其要多吃。而蓝莓干能增强记忆力和提高免疫力,同时还能缓解眼睛疲劳和改善视力,特别适合孩子或有需要的人吃。 每周上传菜谱学做总数前三名奖励豆果靓物50元代金券!划重点:所有菜谱都可参与活动 #戳链接#
营养分析
查看详情
82克
6克
50克
799
千卡
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食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
淡奶油
200毫升
、
蛋黄
2个
、
纯牛奶
50毫升
、
细砂糖
40克
、
盐
一小撮
、
醋或柠檬汁
2~3滴
、
蓝莓干
10克
、
杏脯
5个
、
蔓越莓干
10克
烹饪步骤
-
步骤1/13
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蛋黄放进打蛋盆中,加入40克细砂糖,再加入几滴醋或柠檬汁。
-
步骤2/13
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用电动打蛋器打发至蛋黄颜色变成浅黄色。
-
步骤3/13
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牛奶用奶锅加热到表面开始冒泡泡就可以关火。
步骤4/13
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展开全部13个步骤
发布于 2019-06-07
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